RESEP MASAKAN AYAM
Resep Ayam Sayur Lada HitamUntuk : 2 porsi Bahan : ½ ekor ayam, potong jadi 6, goreng 1 tangkai daun bawang, potong 1 cm 100 gram buncis, potong 1 cm ½ buah wortel, potong balok 1 buah cabai merah, potong panjang halus 2 lembar sawi hijau, iris 2 cm 350 cc air, didihkan 3 siung bawang putih, cincang 6 butir bawang merah, iris halus Minyak... [Baca resepnya...]
Resep Ayam Masak Merah HijauBahan : ½ kg daging ayam, potong – potong (filet) 1 sdm sagu 4 bh cabe merah besar 4 bh cabe hijau besar 1 ons jamur merang 3 siung bawang putih, iris tipis 1 ruas jari jahe 1 sdt saus tiram 150 gram margarin 1 bungkus royco rasa ayam Minyak wijen secukupnya Cara Membuat: Daging ayam di... [Baca resepnya...]
Resep Ayam Masak IngkungBiasanya Ayam Ingkung ini dijadikan pendamping nasi tumpeng yang biasa disajikan untuk perayaan acara special. Ayam yang masih utuh ini diikatkan dengan tali dari bambu agar sayap dapat dengan mudah dibentuk dan menggunakan tusuk sate yang ditusukkan pada leher atas dan bawah agar kepala ayam tetap tegak. Selamat mencoba! Bahan: 1 ekor ayam kampung 750... [Baca resepnya...]
Resep Ayam Tahu Masak MaduBahan : 500 gr fillet ayam 1 buah tahu cina, potong jadi 4 dan iris panjang 3 sdm saus worchestershire (kecap inggris) 4 sdm kecap manis 3 sdm madu 2 sdm kecap asin 6 siung bawang putih 1/2 bh bawang bombay, iris melintang 1 sdt merica halus Minyak untuk menumis Cara Membuat : Campur ayam dengan semua bahan kecuali bawang bombay. Diamkan selama 10... [Baca resepnya...]
Resep Ayam Jamur Saus TiramBahan: 350 gr dada ayam (fillet) – potong dadu 150 gr jamur hioko 2 sdm saus tiram 2 siung bawang putih 1 sdm kecap asin 1 sdt garam Minyak goreng Cara Membuat: Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging ayam masak hingga matang Masukkan jamu dan bumbu lainnya, aduk hingga tercampur rata. Masak hingga matang Sajikan selagi hangat Read More →
Resep Sup Ati AyamBahan : 1000 ml kaldu ayam 15 buah ati ayam 150 gr rebung kalengan, tiriskan, iris korek api 150 gr taoge pendek, bilas 50 gr soun 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 4 buah jamur hioko, rendam, iris tipis 1 sdm irisan daun seledri halus, untuk taburan 1 ruas jahe, iris tipis 2 sdm minyak goreng untuk menumis 2 siung bawang putih, haluskan Garam dan merica... [Baca resepnya...]
Resep Ayam Lainnya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar